Rozgrzewające napoje i koktajle na poprawę humoru to zdecydowany plus i duża część uroku zimy, która na co dzień straszy ciemnością i przygnębieniem.
Wpraw się w świąteczny nastrój, próbując po kolei naszych 11 kojących nerwy i rozweselających zimowych drinków i bożonarodzeniowych koktajli w miejscach, gdzie są po prostu najlepsze!
Huhuha – nie taka zima zła!
1. Christmas Rum Punch
Christmas Rum Punch – zdarza się tylko raz w roku, ale warto czekać.
Mimo że przepisy na tego drinka różnią się między sobą, podstawowe składniki to kawałeczek świąt, odrobina rumu i… gotowe. Tylko ostrożnie, bo łatwo skończyć z bólem głowy. Jeśli szukasz zdrowej wersji przepysznego bożonarodzeniowego ponczu rumowego, wejdź na stronę Marthy Stewart.
Napij się:
Dosłownie wszędzie. Przeróżne wariacje tego bożonarodzeniowego drinka znajdziecie w każdym pubie o tej porze roku, również w pracy na swojej imprezie świątecznej. Ale jeśli chcesz spróbować tego prawdziwego, wybierz się na Jamajkę, gdzie gorąca pogoda świetnie pasuje do ognistego demona w szklance.
Szukaj tanich lotów na Jamajkę2. Whisky Mac
Whisky już jest, teraz pora na odrobinę Świąt!
Zdecydowanie lepszy niż twój abstynencki Apple Mac, Whisky Mac regularnie podnosi temperaturę w Święta od kiedy został wynaleziony przez jednego z dowódców wiele lat temu w Indiach Brytyjskich. Wymieszaj po równo whiskey słodowej i zielonego wina imbirowego, a dostaniesz wyjątkowo skuteczny zimowy napój rozgrzewający. Odrobina gorącej wody również nie zaszkodzi.
Napij się:
W jakimkolwiek pubie, gdzie w kominku płoną polana. Jeśli chcesz trzymać się oryginału, proponujemy szkocką wersję w pubie Blue Blazer w Edynburgu.
Szukaj tanich lotów do Edynburga3. Bombardino
Po calutkim dniu na nartach zasługujesz na Bombardino.
Bombardino to włoski ulubieniec wszystkich narciarzy, połączenie brandy i ajerkoniaku lub Adwokata. Nie daj się zwieść, nazwa to jednocześnie ostrzeżenie – drink sponiewiera cię jak bomba.
Napij się:
Na stokach w Dolomitach, oczywiście. W miejscach takich jak Cortina, Bomardino i luksusowe życie są zdecydowanie ważniejsze niż narty i cudowne widoki dookoła.
Szukaj tanich lotów do Wenecji4. Ajerkoniak
Świąteczny drink, którego pozazdroszczą ci nawet renifery.
Ajerkoniak to uosobienie Bożego Narodzenia: jest słodki aż do przesady, ma zdecydowanie za dużo kalorii i kiedy zobaczysz dno, nie będziesz chciał o nim nawet myśleć przez cały kolejny rok. Mimo tego za kolejne dwanaście miesięcy, w grudniu żwawo sięgniesz po szklaneczkę.
Napij się:
W Stanach Zjednoczonych, które stały się synonimem tego przesłodzonego, kleistego alkoholu, mimo że został on wymyślony we Wschodniej Anglii pod koniec osiemnastego wieku. O tej porze roku znajdziesz go w każdym pubie, we wszystkich 50 stanach, ale nam najbardziej podoba się State and Lake Tavern w centrum Chicago.
Szukaj tanich lotów do Chicago5. Hot Buttered Lemonade
Pierwszy (i ostatni) bezalkoholowy napój na naszej liście, stanowi zaskakująco smaczną propozycję dla miłośników lemoniady i masła. Smakuje jak cytrynowa tarta w płynie, więc na pewno nie będziesz zawiedziony.
Napij się:
Tam, gdzie akurat jesteś. Żeby znaleźć ten napój musisz mieć oczy szeroko otwarte, dlatego proponujemy, żebyś poprosił o jego przygotowanie bar, restaurację, czy knajpkę, w której akurat się rozgrzewasz. Tutaj znajdziesz przepis, więc możesz udzielić kucharzowi kilku wskazówek.
6. Pear Brandy Sidecar
Klasa i styl na Święta.
Każdy Sidecar zawsze jest przygotowywany na bazie soku z cytryny i brandy, ale, możesz nam wierzyć, wersja z drobiną gruszkowej brandy, aromatycznej i pełnej słodyczy dojrzałego owocu, to to, co ożywi cię w leniwe popołudnie przed kominkiem.
Uważaj jednak – możesz nie być gotowy na drinka tak pysznie gęstego i słodkiego, a zarazem soczystego. Przepisów jest kilka, my jednak lubimy proporcje w ‘idealnej’ wersji.
Napij się:
W Paryżu. Każdy ceniący się bar poda ci niezłego sidecara, ale świąteczna wersja wywodzi się z powojennego Paryża i dlatego uważamy, że to najlepsze miejsce, żeby go spróbować.
Szukaj tanich lotów do Paryża7. Hot Toddy
Zima w gorącej szklance, hot toddy jest niezawodny na poświąteczną chandrę.
Hot Toddy to niezawodne lekarstwo na wszystkie smutki tego świata – dobrze jest strzelić sobie jednego przed snem, kiedy przemarzłeś, czujesz, że coś cię bierze i chcesz się rozgrzać i wypocić w nocy. Ale ten cytrynowo-słodki, wszechstronnie utalentowany trunek z goździkowym posmakiem nadaje się na każdą porę dnia i nocy.
Napij się:
W mieście Quebec w Kanadzie, gdzie wszytko przygotowuje się z dodatkiem syropu klonowego. Hot Toddy uważany jes za bazę i inspirację dla kilku całkiem niezłych wariacji, takich jak na przykład Esky’s Hot Spot, w którym używa się irlandzkiej whisky zamiast szkockiej i gałki muszkatołowej zamiast goździków.
Szukaj tanich lotów do Quebecu
Nasza ulubiona wersja to jednak Maple Syrup Toddy, który, jak słusznie wskazuje nazwa, jest kanadyjski na wskroś. Tą wariację toddiego możesz również znaleźć na południe od granicy, na przykład w Waszyngtonie w Poste Brasserie.
8. Gorąca czekolada z miętowym sznapsem
Czekolada na gorąco to poważny temat.
Jeśli lubisz lody miętowe z kawałkami czekolady, na pewno posmakuje ci gorąca czekolada z miętowym sznapsem, czasem znana również jako Peppermint Patty.
Napij się:
W Niemczech, bezdyskusyjnej ojczyźnie sznapsa jako takiego. Zamów tę świąteczną, gorącą czekoladę w tradycyjnym pubie w Monachium i przygotuj się na miętowe ciepło, które w kilka chwil rozleje się po całym twoim ciele!
Szukaj tanich lotów do Monachium9. Candy Cane Cocktail
Najsłodszy ze wszystkich bożonarodzeniowych koktajli!
Najbardziej krzykliwy, bożonarodzeniowy koktajl na naszej liście nie ma żadnych oficjalnych składników, poza sezonowym, świątecznym lizakiem (candy cane), stąd zresztą jego nazwa.
Jeśli lubisz drinki słodsze niż króliczek bawiący się ze szczeniaczkiem, nie przejmuj się przepisem, na pewno posmakuje ci to, co dostaniesz w kieliszku, nieważne czy barman użyje waniliowego rumu czy truskawkowej wódki (ale nigdy obydwu razem)! Wybierz swoje składniki i sprawdź przepisy Marthy Stewart, Betty Crocker, Pop Sugar i Food Network.
Napij się:
W Albany, w stanie Georgia. Co prawda pochodzenie świątecznego lizaka jest owiane tajemnicą i wielu cukierniczych czarodziejów woli nie wypowiadać się na ten temat, istnieją jednak mocne dowody, że to właśnie Georgia jest jego domem. My również uważamy, że nie ma lepszego miejsca w USA, żeby spróbować tego koktajlu – tylko nie mów swojemu dentyście.
Szukaj tanich lotów do Atlanty10. Tom i Jerry
Złap Toma i Jerrego na ciepło tej zimy.
Ciemny rum, brandy, gorące mleko i surowe jajko – lista składników dokładnie oddaje błazenadę i charakter kreskówki, od której drink wziął swoją nazwę…albo i nie.
Nieważne w jaki sposób dorobił się swojego pseudonimu pod tytułem kotka i myszki, ten pożywny drink na pewno będzie ci smakował, jeśli masz ochotę na odrobinę podkręconego ajerkoniaku.
Napij się:
W Pegu Club w SoHo na Manhattanie – nigdzie na wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych nie znajdziesz lepszego Toma i Jerrego.
Szukaj tanich lotów do Nowego Jorku
Jeśli wolisz środkowy zachód USA, drink jest bardzo popularny i ogólnie dostępny w stanach takich jak na przykład Wisconsin.
11. Grzane wino
Boże Narodzenie po skandynawsku, czyli glogg!
Grzane wino po prostu musiało znaleźć się na naszej liście najlepszych zimowych drinków. Generalnie pomysł jest dość prosty – wystarczy podgrzać czerwone wino z owocami i przyprawami, ale każdy kraj ma swoją własną wariację. Na przykład w Czechach jest Svařené víno, w Mołdawii ostry Izvar, a w Turcji super słodki Sicak Sarap. W Polsce grzane wino jest tak popularne i lubione, że serwuje się tam również Grzane Piwo.
Istnieje jednak rodzaj grzanego wina, który jest praktycznie synonimem zimy: glühwein. To również prawdopodobnie główna przyczyna popularności niemieckich jarmarków świątecznych. Jest prawie dokładnie takie samo jak inne grzane wina, ale niemieckie, więc bardziej wydajne i kontroluje Unię Europejską.
Napij się:
W Christkindlmarkt (wioska świąteczna) w Norymberdze, która jest najsławniejszym Weihnachtsmarktem (jarmark bożonarodzeniowy) na świecie, więc możesz mieć pewność, że spróbujesz glühwein najwyższej jakości.
Szukaj tanich lotów do Norymbergii
Ale każdy jarmark bożonarodzeniowy ma swoją własną propozycję, nawet Winter Wonderland w Londynie w Hyde Park.
Szukaj tanich lotów do Londynu
Jednak nasze ulubione grzane wino to skandynawska wersja, której możesz spróbować gdziekolwiek od Kopenhagi, przez Goteborg, aż do Bergen i jeszcze dalej. W Szwecji nazywa się Glögg, w Danii i Norwegii Gløgg, a u nas po prostu Glogg i jest prawdopodobnie najmocniejszym grzanym winem jakie istnieje, a to dla tego, że jest w nim rum, wódka, brandy, Burbon, czy wszystko, co tylko jest w barku.
Wskazówka: nie próbuj ugasić pragnienia gloggiem – twój mózg rozgrzeje się bardziej niż wino.
