Hotel butikowy Andronis położony jest w cichej miejscowości Oia, 4 km od plaży Paradisos. Obiekt zapewnia zapierające dech w piersiach widoki na kalderę i dysponuje spa, basenem oraz restauracją serwującą dania ekologiczne. Obsługa hotelu dostosowana jest do indywidualnych potrzeb Gości. Apartamenty w hotelu Andronis urządzone są w tradycyjnym stylu, typowym dla wybrzeża Morza Egejskiego. Każdy z nich odznacza się minimalistycznym wystrojem i oferuje prywatny umeblowany balkon z widokiem na morze. Udogodnienia obejmują bezpłatne WiFi, telewizor LCD, szlafroki i kapcie, a także minibar z ekologicznymi przekąskami. Dzień warto rozpocząć od śniadania w formie bufetu. W restauracji hotelu Andronis dania przyrządza się zgodnie ze starymi recepturami i przy wykorzystaniu nowych technik kulinarnych. Potrawy powstają na bazie wyjątkowych produktów z Santorynu, takich jak suszone na słońcu pomidory, kapary, białe bakłażany czy łuskana fasola. Bar przekąskowy przy basenie przez cały dzień serwuje napoje, drinki i lekkie posiłki oraz przekąski. Za pośrednictwem personelu recepcji, który posługuje się wieloma językami, można zapisać się na kursy gotowania i zajęcia jogi, zamówić prywatną kolację przy świecach oraz zarezerwować stolik w restauracji. Na wyspie znajduje się co najmniej 10 winiarni, a poznawanie tradycji winiarskich warto rozpocząć od degustacji organizowanych w hotelu Andronis. Fira, stolica Santorynu, położona jest 12 km od obiektu. Hotel oddalony jest o 18 km od lotniska na Santorynie i o 20 km od portu Athinios.