Ośrodek Santorini Kastelli Resort położony jest kilka minut od plaży Kamari i stanowi ekskluzywne miejsce dla osób podróżujących w pojedynkę, par oraz rodzin w spokojnej okolicy, w której dominują bujne ogrody, stonowane kolory i wybielone ściany.
Podczas pobytu w ośrodku goście mogą korzystać z różnych atrakcji, takich jak oświetlony kort tenisowy, spa i biblioteka. Na miejscu do dyspozycji jest również bezpłatny parking oraz bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu w pokojach i holu. Ośrodek dysponuje 4 odkrytymi basenami z leżakami. Ponadto obiekt zapewnia transfer lotniskowy, a także oferuje centrum fitness i salę konferencyjną, w której można zorganizować rozmaite spotkania i imprezy.
Ośrodek Santorini Kastelli Resort posaida 60 pokoi dla niepalących o różnej konfiguracji, od pokoi jednoosobowych po apartamenty typu suite, które mogą pomieścić maksymalnie 4 osoby. Standardowe wyposażenie obejmuje indywidualnie regulowaną klimatyzację, telefon z bezpośrednim wyjściem, bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu, łóżka typu queen-size oraz łazienkę z prysznicem.
Rano w ośrodku Santorini Kastelli Resort serwowane jest amerykańskie śniadanie w formie bufetu. Restauracja Lydia na świeżym powietrzu oferuje szeroki wybór dań kuchni greckiej i śródziemnomorskiej. Goście mogą również zrelaksować się przy lekkich przekąskach i drinkach w barze przy basenie.
Ośrodek położony jest 15 minut jazdy od lotniska Santorini i zapewnia łatwy dostęp do niektórych lokalnych atrakcji. Odległość od Muzeum Wina na wyspie Santorini i plaży Monolithos wynosi około 4,8 km. Centrum sztuki Art Space Santorini oddalone jest od obiektu o około pół godziny spacerem, a ruiny starożytnej Thiry – o około 4 km.