Elite Byblos Hotel położony jest w samym centrum Dubaju. Oferuje on pięciogwiazdkowe zakwaterowanie, dogodną lokalizację i wiele udogodnień dla wszystkich podróżujących. Na miejscu znajduje się salon kosmetyczny z pełnym zakresem usług, wspaniały basen na dachu i taras, a także kryty plac zabaw dla dzieci.
W hotelu Elite Byblos mieści się spa Flamingo, w którym można zarezerwować masaże i inne zabiegi odnowy biologicznej. Hotel dysponuje mniejszymi i większymi salami konferencyjnymi oraz dobrze wyposażonym centrum biznesowym. Na miejscu mieści się też sklep z pamiątkami, kilka restauracji i barów oraz duża siłownia.
Hotel Elite Byblos oferuje 337 pokoi rozmieszczonych na 13 piętrach. Nawet najmniejsze pokoje są bardzo przestronne. Goście mogą zarezerwować pokoje typu classic, deluxe i executive. Dostępne są również apartamenty z 1 sypialnią, apartamenty typu executive z 1 sypialnią oraz apartamenty z 2 sypialniami. Największe apartamenty obejmują główną sypialnię z łóżkiem typu king-size, drugą sypialnię z 2 łóżkami pojedynczymi oraz dużą część dzienną z telewizorem z płaskim ekranem, minibarem i stołem.
Restauracja Bazerkan serwuje dania kuchni libańskiej. Goście mogą również zjeść posiłek w kawiarni Bazerkan Cafe. Na dachu znajduje się lokal Layalina Pool Terrace, w którym serwowane są małe posiłki. W hotelu mieści się również kawiarnia Monarch Coffee Shop.
Do pobliskich atrakcji zaliczyć można między innymi ośrodek narciarski Ski Dubai, centrum handlowe Mall of the Emirates i park Al Barsha Pond. Trochę dalej położony jest także park wodny Wild Wadi i plaża Kite.