Ten rodzinny hotel usytuowany jest 5 minut spacerem od Muzeum Narodowego im. Goethego w mieście Weimar, a jego oferta obejmuje przestronne pokoje i apartamenty oraz urozmaicone śniadanie w formie bufetu. Tradycyjnie urządzony hotel Fürstenhof został całkowicie odnowiony wiosną 2009 roku. Wszystkie pokoje i apartamenty wyposażone są w biurko oraz telewizor z dostępem do kanałów satelitarnych. W pokojach znajduje się też nowoczesna łazienka. Niektóre pokoje oferują bezpłatne WiFi. Hotel Fürstenhof stanowi idealną bazę wypadową do zwiedzania Weimaru. Biblioteka Księżnej Anny Amalii i dom Goethego oddalone są od hotelu Fürstenhof o zaledwie 10 minut spacerem. Goście hotelu Fürstenhof mogą korzystać z publicznego parkingu.