Hotel ten mieści się w tradycyjnej andaluzyjskiej rezydencji wiejskiej położonej na południe od rezerwatu przyrody Los Alcornocales, w połowie drogi pomiędzy miejscowościami Tarifa i Algeciras. Obiekt oferuje odkryty basen, siłownię, bezpłatny parking i strefę bezpłatnego bezprzewodowego dostępu do Internetu. Po drugiej stronie Cieśniny Gibraltarskiej widać Afrykę. Hotel organizuje jednodniowe wycieczki do miasta Tanger. Obiekt zapewnia również przechowalnię desek surfingowych i bezpłatny parking. Najbliższą plażę dzieli od hotelu odległość około 8 km. Pokoje i bungalowy w hotelu Meson de Sancho dysponują ogrzewaniem, telewizorem i podłogą drewnianą lub wyłożoną kafelkami. W łazience znajduje się wanna, prysznic i suszarka do włosów. W hotelu podawane jest śniadanie kontynentalne. Restauracja serwuje dania kuchni regionalnej. Do dyspozycji Gości jest również bar przekąskowy i obsługa pokoju. Na życzenie dostępny jest suchy prowiant na lunch. Hotel Meson de Sancho oferuje ponadto usługi pralni i całodobową recepcję. Obiekt mieści się na terenie zacisznego ogrodu, przy głównej drodze N340, którą w 10 minut można dojechać do portu promowego w mieście Tarifa.