Hotel Golden Lion już od ponad 200 lat przyjmuje Gości, w tym członków rodziny królewskiej. Wiele lat temu szkocki poeta Robert Burns napisał wiersz na ramie okna hotelowego, co upamiętnia tablica na murze obiektu. Hotel położony jest w centrum miasta Stirling i oferuje bezpłatny parking, tradycyjny bar oraz restaurację, w której serwowane są potrawy ze szkockiej wołowiny i baraniny. Rodzinny hotel Golden Lion dysponuje nowoczesnymi pokojami wyposażonymi w telewizor z płaskim ekranem i dostępem do kanałów satelitarnych, zestaw do przygotowywania kawy i herbaty oraz sprzęt do prasowania. W każdej łazience znajduje się suszarka do włosów, wanna i prysznic. Tuż obok hotelu mieszczą są sklepy, bary i kawiarnie. Hotel oddalony jest o zaledwie 1 km od wspaniałego zamku w Stirling. Wieża William Wallace Monument znajduje się w odległości niespełna 10 minut jazdy samochodem od hotelu Golden Lion. Bar Cronies oferuje lekkie posiłki barowe i szeroki wybór whisky słodowej. Sąsiednia restauracja Cronies serwuje codziennie popołudniową herbatę i smaczne śniadanie oraz dania z różnorodnego, kreatywnego menu, w tym lokalne owoce morza. Do głównego dworca autobusowego i kolejowego w Stirling można dojść z hotelu w 5 minut.