Hotel Le Safran Suite mieści się w 130-letniej osmańskiej rezydencji z drewna, usytuowanej w centrum zabytkowej dzielnicy Sultanahmet w Stambule. Oferuje on pokoje i apartamenty z oddzielną sypialnią oraz salonem. Obiekt zapewnia bezpłatne WiFi i usługę codziennego sprzątania. Wszystkie opcje zakwaterowania nazwane zostały na cześć głównych atrakcji turystycznych Stambułu. Każda z nich jest klimatyzowana i obejmuje część wypoczynkową z telewizorem z płaskim ekranem. W pokojach i apartamentach znajduje się łazienka z prysznicem oraz suszarką do włosów. Restauracja oddalona jest o zaledwie minutę spacerem. Codziennie Goście mogą zjeść śniadanie i wypić filiżankę kawy lub herbaty. Personel recepcji służy pomocą przez całą dobę. W pobliżu zlokalizowane są takie atrakcje, jak zabytkowa świątynia Hagia Sofia, Błękitny Meczet, pałac Topkapi, Cysterna Bazyliki, Muzeum Sztuki Islamskiej i Kryty Bazar.