Nowoczesny, ekskluzywny hotel Sapphire położony jest około 805 metrów od pałacu Topkapi i oferuje wystrój inspirowany tradycyjnym osmańskim stylem, z którego słynie Turcja. Wnętrza hotelu zdobią ozdobne elementy wystroju, które dodają mu charakteru i atmosfery.
Osoby podróżujące służbowo do Stambułu mogą skorzystać z centrum biznesowego i kilku sal konferencyjnych, które pomogą w osiągnięciu celów produktywności. Goście mogą rozpocząć dzień od bezpłatnego śniadania, a do ich dyspozycji jest także restauracja, bar i całodobowa obsługa pokoju. Dostępny jest też kryty basen i sauna.
We wszystkich 50 pokojach w hotelu Sapphire obowiązuje zakaz palenia. Wnętrza pokoi zdobią tradycyjne elementy wystroju, takie jak materiały damaskowe i drewniane detale, a także nowoczesne udogodnienia. W cenę zakwaterowania wliczono transfer z i na lotnisko. Pokoje wyposażone są w szlafroki, kapcie, minibar i wysokiej jakości pościel. Ponadto we wszystkich pokojach do dyspozycji gości jest bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu oraz telewizor LCD z dostępem do kanałów telewizji satelitarnej.
Na miejscu działa restauracja, która czynna jest na wszystkie 3 posiłki dnia. W okolicy umiejscowionych jest blisko 300 innych lokali gastronomicznych. Zaledwie kilka kroków dzieli obiekt od restauracji Bitlisli, w której serwowane są dania kuchni lokalnej.
W centrum Stambułu warto zwiedzić Kryty Bazar i plac Sultanahmet, które oddalone są od obiektu o nieco ponad 10 minut. Z hotelu można także z łatwością dojść do Cysterny Bazyliki i parku Gulhane.