Hotel Palacio mieści się w XIX-wiecznym pałacu Garvey, który usytuowany jest w zabytkowej części miejscowości Jerez de la Frontera. Oferuje on przestronne, wspaniale urządzone pokoje z wanną z hydromasażem oraz telewizorem z płaskim ekranem i dostępem do kanałów satelitarnych. Klimatyzowane pokoje w hotelu Palacio Garvey dysponują bezpłatnym dostępem do Internetu, minibarem i systemem audio. Do dyspozycji Gości hotelu Palacio Garvey jest też biblioteka oraz centrum biznesowe z bezpłatnym WiFi. Restauracja La Condesa w hotelu Garvey serwuje nowoczesne dania kuchni śródziemnomorskiej i andaluzyjskiej, do przygotowania których używane są produkty z lokalnych upraw. Na terenie obiektu mieści się także kawiarnia i bar, a codziennie rano serwowane jest śniadanie kontynentalne. Hotel Palacio Garvey jest usytuowany przy ulicy Calle Larga - jednej z głównych ulic handlowych w Jerez. W bezpośrednim otoczeniu hotelu znajdują się liczne restauracje.