Położony w miejscowości Bohmstedt, 15 km na północ od Husum, ten rodzinny hotel oferuje tradycyjną gościnność oraz znajduje się w centrum Północnej Fryzji, w pobliżu Morza Północnego. Pochodzący z 1880 roku, trzygwiazdkowy hotel Paulsen's Landhotel und Restaurant oferuje zakwaterowanie w słonecznych pokojach urządzonych w jasnym drewnie, w tradycyjnym stylu rustykalnym Fryzji. Hotel Paulsen's oferuje wliczone w cenę pokoju pyszne śniadanie w formie bufetu, składające się z aromatycznej kawy, świeżych jajek, chrupiącego, wiejskiego pieczywa oraz miodu z domowej pasieki. W ciągu dnia w oranżerii serwowane są gorące napoje i ciasto. Stąd Goście mogą podziwiać widoki na malowniczą okolicę. Latem Goście mogą przyjemnie spędzać czas na hotelowym dziedzińcu. Restauracja w hotelu Paulsen's serwuje typowe potrawy Północnej Fryzji, przyrządzane w oparciu o produkty od lokalnych dostawców. Hotel ten oferuje wypoczynek na świeżym powietrzu w Północnej Fryzji. Dzień można spędzić tu spacerując po polach i łąkach, urządzając sobie piknik lub jeżdżąc na rowerze po wybrzeżu.