San Giorgio to niedawno odnowiony, rodzinny hotel, który składa się z 2 budynków zlokalizowanych w samym sercu miasta Fira. Zapewnia on przyjazną atmosferę oraz doskonałą lokalizację. Obiekt położony jest przy brukowanej drodze, 100 metrów od centrum Firy. W pobliżu obiektu znajdują się restauracje i kawiarnie. Spacer do głównego dworca autobusowego i słynnej kaldery zajmuje zaledwie 5 minut. W drugim budynku znajduje się niewielki basen, a także taras słoneczny z leżakami. Każdy pokój wyposażony jest w klimatyzację oraz nowoczesne meble w jasnych kolorach. Podłogi wyłożone są kafelkami. Pokoje wyposażone są w telewizor i lodówkę. Wyposażenie obejmuje czajnik elektryczny. W recepcji znajdują się tradycyjne sofy i niewielka biblioteka. Na miejscu Goście mogą korzystać z laptopów z bezpłatnym WiFi. Apartament dzieli 5 minut spacerem od różnych sklepów i restauracji. Personel całodobowej recepcji służy pomocą w wypożyczeniu samochodu i udziela informacji na temat wycieczek łodzią wokół Santorynu. Malownicza miejscowość Oia zlokalizowana jest 10 km od obiektu.