Hotel Embankment usytuowany jest w pięknym miejscu nad rzeką Ouse, zaledwie kilka minut spacerem od centrum miasta. Z tego położonego nad rzeką hotelu roztacza się widok na cichy ogród i wiktoriański most. W hotelu Embankment znajduje się przytulny pub i jadalnia z widokiem na Ouse. Posiłki serwowane są przez cały dzień, a napoje obejmują prawdziwe piwo, wina i wyjątkowe kawy. W słoneczne dni popołudniową herbatę można wypić na świeżym powietrzu. W odległości krótkiego spaceru od hotelu Embankment znajduje się Muzeum Bedford oraz wielokrotnie nagradzana galeria sztuki Cecil Higgins Art Gallery. Wszystkie pokoje wyposażone są w łazienkę oraz telefon i telewizor. Hotel Embankment został założony w 1891 przez browar Castle Brewery.