Ten obiekt mieści się w dawnej rezydencji hrabiego Schrottenberg na Starym Mieście w Bambergu. Obiekt został otwarty w maju 2014 roku i udostępnia romantyczny dziedziniec. W barze serwowane są modne koktajle, frankońskie piwa i wina. Ten elegancki, barokowy pałac jest położony w spokojnej okolicy. Wszystkie główne atrakcje miasta Bamberg znajdują się w odległości krótkiego spaceru od obiektu. W przestronnych pokojach w budynku głównym można podziwiać podłogi wyłożone parkietem oraz wysokie sufity ozdobione sztukaterią. Do dyspozycji Gości są także jasne, nowocześnie urządzone pokoje w oddzielnym pensjonacie DomHerrenHof. Obfite śniadanie serwowane jest codziennie rano w barokowej sali z przepięknie zdobionym sufitem. W okolicy znajduje się kilka parkingów.