Ten prosto urządzony hotel położony jest w zabytkowym centrum miasta, 100 metrów od katedry San Salvador. Oferuje on klimatyzowane pokoje z bezpłatnym bezprzewodowym dostępem do Internetu, usytuowane 200 metrów od imponującej bazyliki Nuestra Señora del Pilar. Pokoje w hotelu San Jorge są prosto i funkcjonalnie urządzone. Każdy z nich dysponuje telewizorem plazmowym oraz łazienką z bezpłatnym zestawem kosmetyków. W hotelu serwowane są śniadania, lunche i kolacje, obejmujące dania kuchni regionalnej. Do dyspozycji Gości są także automaty z napojami i przekąskami. Słynna ulica z barami tapas, El Tubo, znajduje się zaledwie 100 metrów od obiektu. Dogodna lokalizacja hotelu San Jorge sprawia, że jest on dobrą bazą do zwiedzania wielu spośród ważnych muzeów, kościołów oraz parków w Saragossie. W 5 minut można z niego dojść na plac Plaza de España. W 10 minut można dojechać z hotelu na znajdujące się w Saragossie dworce autobusowy i kolejowy. Lotnisko w Saragossie jest oddalone od obiektu o 12 km.