Hotel Island Blue położony jest w miejscowości Pefkos, na terenie o powierzchni 12 000 m². Obiekt oferuje pokoje z własnym wyżywieniem. Kompleks Island Blue przylega do ośrodka Pefki Islands. Do dyspozycji Gości są 2 baseny z oddzielnym brodzikiem dla dzieci, a także bezpłatne leżaki, bar przy basenie, stół bilardowy, sala gier, plac zabaw, bar przekąskowy i restauracja. Wszystkie pokoje wyposażone są w klimatyzację, telewizor z dostępem do kanałów telewizji satelitarnej oraz lodówkę. Każdy pokój dysponuje też balkonem lub tarasem. Apartamenty obejmują ponadto aneks kuchenny, w którym znajdują się przybory kuchenne. Hotel Island Blue oddalony jest o zaledwie 3 minuty od plaży w kurorcie Pefkos oraz o 6 minut od centrum miejscowości, w którym znajdują się bary i restauracje. Malownicze miasto Lindos ze słynnym Akropolem położone jest w odległości 4 km od obiektu. Lotnisko Rodos dzielą od hotelu 53 km.