Obiekt Hotel Blume Interlaken to rodzinny hotel położony przy deptaku Jungfraustraße w miejscowości Interlaken. Na miejscu działa meksykańska restauracja. Goście mogą bezpłatnie korzystać z WiFi. Niektóre pokoje dysponują balkonem, który latem ozdobiony jest kwiatami. Lokal El Azteca to prawdziwa meksykańska restauracja, która latem dysponuje urokliwym tarasem. Od października do kwietnia Goście mogą posłuchać meksykańskiej muzyki na żywo, a lokal czynny jest od godziny 17:00. Latem restauracja zaprasza również na lunche. W okolicy panują doskonałe warunki do uprawiania kolarstwa górskiego. W recepcji można zarezerwować wiele innych atrakcji (rafting, spływy kajakowe, skoki na bungee, paralotniarstwo).