Mieszczący się w zabytkowym budynku z XVIII wieku hotel Merlini usytuowany jest 250 metrów od targu San Lorenzo. Oferuje on jasne pokoje urządzone w stylu toskańskim i ogólnodostępny taras z barem. Ten rodzinny hotel znajduje się zaledwie 5 minut spacerem od dworca kolejowego Santa Maria Novella i 700 metrów od centrum konferencyjnego Fortezza da Basso. Hotel zapewnia również transfer do wszystkich zakątków miasta. Wszystkie pokoje w hotelu Merlini są klimatyzowane, a przez duże okna do ich wnętrza wpada mnóstwo naturalnego światła. Wyposażenie pokoi obejmuje bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu oraz telewizor z płaskim ekranem i dostępem do kanałów satelitarnych. Z okien pokoi roztaczają się widoki na ogród, katedrę lub inne zabytki Florencji. Dzień rozpoczyna się w hotelu Merlini od śniadania kontynentalnego, które składa się z gorących napojów, wypieków i różnorodnych smakołyków.