Carayou Hotel & Spa oferuje luksusowe zakwaterowanie przy plaży oraz odkryty basen, który stanowi oazę relaksu z wodospadami i innymi udogodnieniami. Hotel położony jest zaledwie kilka kroków od plaży i oferuje odkryty kort tenisowy, basen dla dzieci oraz plac zabaw.
Goście mogą zrelaksować się w hotelowym spa, które oferuje szeroki wybór usług, a także skorzystać z prywatnych gabinetów zabiegowych i innych udogodnień. W pomieszczeniach ogólnodostępnych i pokojach można korzystać z bezpłatnego bezprzewodowego dostępu do Internetu, a na miejscu dostępny jest także bezpłatny parking. Codziennie rano serwowane jest bezpłatne śniadanie w formie bufetu.
Carayou Hotel & Spa dysponuje 132 pokojami, które są do dyspozycji na życzenie. Z okien roztacza się widok na ogród lub morze, a każdy pokój dysponuje tarasem. Do dyspozycji są również luksusowe udogodnienia, takie jak prysznic ze strumieniem deszczowym, telewizor z dostępem do kanałów telewizji satelitarnej oraz prywatny dostęp do zewnętrznej części budynku.
Oprócz śniadania hotel dysponuje restauracją. Na terenie obiektu serwowane są rozmaite dania kuchni lokalnej i międzynarodowej, więc nie muszą Państwo wychodzić z budynku, aby cieszyć się znakomitą kuchnią, aczkolwiek w pobliżu obiektu znajduje się wiele lokali gastronomicznych. Podczas pobytu warto wybrać się na posiłek do restauracji Sam Cielo, Le Bistrot d'en Face i Le Bakoua.
Hotel Carayou & Spa położony jest zaledwie kilka minut od Anse Mitan i Wysp Wiatrowych. Goście mogą zagrać w golfa na polu golfowym Golf de la Martinique i wybrać się na pobliskie plaże.