Elegancki hotel Apollo – Central położony jest w zabytkowym centrum Sybina, 10 minut spacerem od samego serca Starego Miasta oraz głównego dworca kolejowego w Sybinie. We wszystkich pomieszczeniach można bezpłatnie korzystać z WiFi. Hotel Apollo – Central zachował architekturę typową dla tego średniowiecznego miasta. Do dyspozycji Gości jest taras oraz strzeżone miejsca parkingowe. Elegancka, klimatyzowana restauracja oferuje szeroki wybór dań kuchni tradycyjnej i międzynarodowej. Na miejscu działa też bar. Goście mogą delektować się tradycyjnymi daniami kuchni rumuńskiej w średniowiecznej atmosferze hotelowej piwniczki z winami. Tuż przed hotelem znajduje się przystanek autobusowy. Lotnisko w Sybinie oddalone jest od obiektu o 6 km.