Posiadłość Sophiendal Manor została zbudowana w XIX wieku w stylu renesansowym. Stoi ona w przepięknej okolicy, pośród rozległych lasów, rzek i jezior, które tworzą spokojną atmosferę. Najstarszy kościół w kraju, wybudowany w 1058 roku, znajduje się na tyłach budynku. Położona w górach pomiędzy Ejer Bavnehøj i Himmelbjerget Sophiendal Manor jest jedną z najpiękniejszych posiadłości w całej Danii. Usytuowany niedaleko Skandeborg i zaledwie 30 minut jazdy od stolicy Jutlandii, Aarhus, dwór Sophiendal jest idealną bazą noclegową dla osób, które chcą odwiedzić Muzeum Wikingów Moesgaard, Legoland i Randers, największy w Europie Północnej sztuczny las deszczowy. Posiadłość Sophiendal Manor oferuje elegancko urządzone pokoje z łóżkiem z baldachimem i elementami z epoki. Stare zabudowania gospodarskie zostały przekształcone w nowocześnie wyposażone sale konferencyjne. We wspaniałym ogrodzie znajduje się wiele rzadkich drzew, takich jak drzewo cytrynowe o obwodzie 3,5 m. Podczas spaceru w ogrodzie można usłyszeć ryk dzikich jeleni i krzyk orła. W każdą sobotę w winiarni posiadłości Sophiendal odbywa się degustacja wina. Restauracja w dworze Sophiendal Manor mieści się w skrzydle wschodnim i wychodzi na duży taras.