Ryokan Hoshi został wpisany do Księgi rekordów Guinnessa jako najstarszy hotel na świecie. Obiekt ten działa od 718 roku i prowadzony był przez 46 pokoleń tej samej rodziny. Oferuje on gorące źródła i tradycyjne dania. Spacer z obiektu do parku Osshobe zajmuje 5 minut. Pokoje w hotelu Hoshi wyposażone są w maty tatami i japońskie materace futon. Przez szerokie okna można podziwiać widoki na zaciszną, zieloną okolicę. W każdym pokoju znajduje się telewizor, łazienka z wanną oraz zapas zielonej herbaty. Dojazd do świątyni Nata zajmuje 10 minut. Do dworca kolejowego JR Kaga-Onsen można z hotelu dojechać w 20 minut. Bezpłatny transfer oferowany jest wyłącznie po wcześniejszej rezerwacji. W wolnej chwili Goście mogą zrelaksować się podczas masażu lub w saunie. Oferta obejmuje również sprzęt do karaoke. Hotel dysponuje ogrodem oraz galerią ceramiki. W jadalni serwowane jest japońskie śniadanie oraz tradycyjna wielodaniowa kolacja. Napoje i przekąski dostępne są w urządzonym w japońskim stylu pubie Irori i barze Garyo's.