Hotel mieści się w budynku urządzonym w średniowiecznym stylu, położonym 6 minut jazdy od centrum miasta Guanajuato. Ten hotel designerski oferuje bezpłatne WiFi, odkryty basen oraz plac zabaw dla dzieci. Pokoje są wyposażone w meble z drewna i dysponują tarasem oraz łazienką z prysznicem. W niektórych z nich mieści się część wypoczynkowa. Hotel Castillo Santa Cecilia obejmuje restaurację, w której podawane są dania kuchni międzynarodowej i meksykańskie specjały. W weekendy na miejscu czynne są 2 bary, w których są organizowane występy na żywo i jest podawana kolacja. Hotel Castillo de Santa Cecilia udostępnia zaplecze bankietowe oraz kaplicę. Na miejscu znajduje się również kantor wymiany walut. W hotelu mieści się także punkt informacji turystycznej. Historyczny zamek Alhondiga de Granaditas dzieli od obiektu 6 minut jazdy.